김밥& 매생이굴국 (매생이효능)
백조 living / 2020. 12. 23. 22:36
매생이 제철이 왔어요
겨울에만 먹을수 있는 제철음식
매생이굴국
넘 시원해요
그리고 함께 억는 김밥도 생각부다
잘 어울려요!!!!
12월~2월까지 매생이가 나오는데요
이때만 먹는거라 꼭 먹게되는 매생이
영양가득해요
<매생이효능>
칼슘이 풍부하고 성장기 어린이들에게 좋은 음식이랍니다
성인에게는 골다공증 골연화증 도움되구요
철분이 함량되어 있어 빈혈에 도움을 줍니다~
면역력에도 좋아 피부개선과
시력보호도 해준다니
이번 겨울에는 많이 먹어야 할듯 합니다~~
<매생이 굴국끊이는방법 >
아주간단해요
매생이 400g , 물 1,2리터
참기름 1스픈 ,소금 한스픈 ,
액젓 2스픈 굴300g
육수물 없어도 맛있어요
물에 매생이 넣고 액젓 소금 참기름
넣고 끊으면 굴을 넣고 5분 끊이면 완성입니다
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