편스토랑 류수영 치치닭,나쵸치즈소스 만들기☆
백조 living / 2021. 1. 4. 21:19
우연히 재방송 편스토랑 프로그램을 보다가
류수영 배우가 요리를 잘하는건 알았지만
다양한 요리를 하더라구요
치즈로 요리할수 있는 요리 몇가지 배웠어요
치즈를 사용하는데에도 자세히 알려주어서
아주 도움이 되던군요
살림9단이라 할수 있는 정도로
주방용품도 무엇을 사용해야 하는지
잘 알려주더라구요
사과쨈도 배웠어요
마트에 갔다가 영계가 1+1 5,600 하길래
편스토랑 류수영 치치닭 해보기로 했어요
처음 만들기에는 어설프겠지만
하다보면 솜씨가 늘어나겠죠
생닭을 등쪽으로 등뼈를 옆으로 잘라주고 등뼈는
잘라냅니다
다리부분은 조금 깔집을 내구요
등에는 버터를 소금에 찍어서 양쪽으로
넣어요
올리브 기름을 닭에 발라구고
후라이팬에 구워요
반쯤 익으면
생강을 넣고 마늘도 넣고 구워요
뚜껑은 덥고 구우면 됩니다
소스는 우유 200 ml 체다치즈 15장 넣고 렌지에
녹여줍니다
나쵸치즈소스가 비싸니까요
집에서 만드는 방법입니다
나쵸를 듬뿍찍어 먹을수 있으니까요!!!
나쵸치즈소스를 부우면 끝
편스토랑 류수영 치치닭 만들기였습니다~~
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