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'개두릅'에 해당되는 글 2건

  1. 2023.04.08 개두릅 봄나물 냠냠 5
  2. 2021.04.18 엄나무순(개두릅) , 쌉싸릅 아삭함 18


봄이면 꼭 먹는 봄나물

개두


영양가득한 개두릅
피로가 풀어지는듯
힘이나는 개두릅 나물이예요




Posted by 백조야
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봄에 먹는 나물
엄나무순 개두릅 머는 제철입니다

봄철에 나물을 먹으면 기운이 나는데요
지인이 준 엄나무순 개두릅
끊는물에 데쳐서 먹으면 굿!!!







데칠때 소금을 넣고 삶아요
그리고 헹굴때 5분정도
물에 담궈주어요
그래야 쓴맛과 쌉싸름한맛이 좀 빠져요






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Posted by 백조야
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